秋冬季节天气寒冷，朋友聚会吃热腾腾的火锅，美味、暖身还热闹。鸳鸯锅、涮涮锅、羊肉炉……都是很多人的最爱。但秋冬吃火锅可要慎重，时间不宜过长，火锅汤最好不要喝，孕妇最好不要吃火锅特别是涮羊肉。火锅桌厂家来跟大家谈谈这个问题吧。

　　吃火锅时，人多房间小，空气不流通，室内缺氧，产生大量的一氧化碳，容易使人中毒。人们在吃火锅时，又喝了酒，容易把中毒的早期症状误认为是饮酒的关系，而不易发现。中毒重者，会出现昏迷、惊厥、血压下降，甚至死亡。因此，亲朋好友在品尝火锅时，就餐的时间千万不要过长。

　　火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有大量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。火锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝。而且其中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压的人要小心。

        火锅虽然美味，但要吃得其所，吃得健康，不能贪吃哦。