火锅店多数使用火锅电磁炉餐桌，特提醒广大顾客朋友做好电磁炉的相关维护工作：

1.做好计划，对火锅电磁炉周边残留物一次全面打清扫，卫生清理只需对电磁炉拭擦，不能进水；

2.对于自行改装的插头的，检查插头处是否接好，接紧；

3.对火锅电磁炉的散热口做好清理，保持通风系统畅通；

4.检查锅具锅底是否变形，更换新的锅具，要考虑材质是否匹配，是否达到最佳效果；

5.对于使用超过2年以上的电磁炉，进行全面检查，及早的发现；

6.对于触摸款的电磁炉，要保持电磁炉控制位置无油迹，干燥；

7.使用一定周期，请仔细检查火锅电磁炉的控制线是否缠好，固定位置是否牢固，对接口是否松脱；